zwyczajec z owocami

1 kg owoców(jabłka wiśnie, sliwy itp.)

4 jaja

1 szkl cukru

2 szkl mąki

1 margaryna

Czubata łyżeczka proszku do pieczenia

Cały cukier waniliowy

Białka ubić na sztywną piane, dodać cukier nadal ubijając dodawać po jednym żółtku po ok. 2 min dodać mąke z proszkiem do piecz i cukrem waniliowym, na koncu dolac roztopioną letnią margaryne. Wymieszać na jednolitą mase. Wylać na blache posmarowaną tłuszczem i posypana bułką tarta. Poukładać owoce, piec 45 min w 180 st   - termoobiegu 35-40 min…   ( ja posmarowałam jeszcze kremem czekoladowym)

Zapewniam-szybko znika..:)