Powered By Blogger

sobota, 21 stycznia 2012

Mohombi - I love You

Mohombi - Coconut Tree ft. Nicole Scherzinger

na dobry humor.

Dwóch skazańców siedzi w więzieniu.
Jeden pyta drugiego:
- Za co siedzisz?
- Napadłem na bank z bronią w ręku, zastrzeliłem dwóch ochroniarzy, i ukradłem samochód. A ty za co siedzisz?
- Za kurę?
- Jak to?
- Bo cholera wpadła do ogródka, kopała kopała aż teściową odkopała.

Surówka z białej kapusty

  • 0,5 białej kapusty
  • 1 mała marchewka
  • 1 mała cebulka
  • koperek
  • 3 łyżki oleju (lub oliwy, ale będzie nieco inny smak)
  • Sól, pieprz, cukier
  • odrobina kwasku cytrynowego lub soku z cytryny                                    
    Przygotowanie:
  • Kapustę poszatkować nożem lub utrzeć na tarce z dużymi oczami
  • Marchewkę utrzeć na drobnej tarce
  • Cebulkę i koperek też ładnie posiekać
  • Wszystko umieścić w misce, doprawić solą, pieprzem, cukrem, dodać olej, kwasek lub cytrynę, wymieszać i podawać – tak po ok. 1 godzinie, to się smaki przegryzą

Kopytka

1.25 kg ziemniaków
2 szkl.maki
2 jaja całe
sól

Ziemniaki ugotować,przepuścić przez maszynkę wystudzić całkowicie.
Nadają się ziemniaczki nawet z poprzedniego dnia.
Dodajemy mąkę ,jaja i sól.
Na wysypanej mąką stolnicy zagniatamy ciasto  Po zagnieceniu ciasta robimy niewielki wałek,przyklepujemy go na płaski kształt i kroimy pod ukosem malutkie kopytka.
Wrzucamy na osolony wrzątek i gotujemy tylko 2 minuty.
Następnie delikatnie łyżką cedzakowa wyciągamy kopytka na sito aby obciekły.
Gotowe kopytka podawać z boczkiem i cebulka smażoną albo jak u mnie ze szczypiorkiemKopytka

Czy wiecie że...

Nawet najtwardsze mięso zmięknie w gotowaniu, jeśli wlejemy do garnka łyżeczkę wódki.

Sentencja na dziś;

Czynić dobro, gdzie to jest możliwe, kochać wolność ponad wszystko, nie zaprzeć się prawdy nawet przed tronem!