1 kapusta pekinka
1 marchewka-większa
1 cebula
2 jabłka
1 pomidor
śmietana
sól, pieprz ,cukier, 1 łyżka octu
natka pietruszki
kapustę i pomidora cienko pokroić, marchew ,cebule , jabłka zetrzeć na
tarce, wszystko razem wymieszać nasolić odstawic na 5 min. Śmietanę wymieszać z
cukrem, octem, pieprzem (na swój smak- ja robie bardziej na słodko),zalać
surówkę dodać natkę pietruszki, wymieszać. Gotowe- ja podałam z kaszą i karkówką w sosie....;) –smacznego