Bednarek "Cisza" (Official Video)

moje pizzerinki

 ciasto;

0.5 kg mąki

5 dag drożdży

pół łyżeczki soli

4 łyżki jogurtu naturalnego

cukier

Drożdże rozrobić w ¾ szklanki ciepłej wody . Dodać mąkę ,jogurt , sól i szczyptę cukru , wszystko zagnieć. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 45 min .

Ciasto ponownie zagnieść , rozwałkować na grubość do 5 mm . Wyciąć kółka o średnicy 10 cm . Każdy placuszek posmarować koncentratem pomidorowym cienko ale dokładnie . Dodać dowolne składniki np. pieczarki , groszek ,kukurydza , cebula , papryka , kurczak , szynka , kiełbasa , koper itd. . Obowiązkowe oregano i ser żółty . Piec do 15 min w temp. 180 stopni

pierogi na cieście ziemniaczanym

0.5 kg ugotowanych ziemniaków

2.5 szklanki mąki

2 jajka

1 drobno starta marchewka

pół łyżeczki soli

Zimne ziemniaki zmielić lub zetrzeć na tarce o drobnych oczkach , dodać mąkę , jajka , marchew i sól . Zagnieść gładkie ciasto ( w razie potrzeby podsypywać mąką  ). Ciasto rozwałkować , szklanką wykrawać kółeczka , nakładać dowolny farsz np. mięsny , kapuściany lub na słodko formować pierożki ( ok 60-70 szt). Gotować ok. 2 min od momentu wypłynięcia na wierzch . Smacznego ;)

na dobry humor;

Rozmowa na pierwszej randce:
- Masz jakieś nałogi?
- Nie.
- A jakieś hobby?
- Lubię rośliny.
- O! A jakie?
- Chmiel, tytoń, konopie...

czy wiesz że;

Tą maseczką ujędrnisz skórę twarzy i szyi ; Należy rozpuścić 1 łyżkę miodu w 3 łyżkach ciepłej wody i wymieszać z chudym twarożkiem do uzyskania "papki". Powstałą maseczkę nałożyć na twarz, szyję i dekolt na ok. 20 minut.

sentencja na dziś;

Czym dla ptaka są skrzydła, tym dla człowieka przyjaźń: wznosi go ponad proch ziemi.