Powered By Blogger

sobota, 1 czerwca 2013

FLY PROJECT - Musica (Official Video)

potrawka Maji 2



1kg mięsa (łopatka, szynka, pierś kurczaka)
3-4 cebule
1 łyżka cukru
3 łyżki przyprawy do grosa
2 łyżki przyprawy do gulaszu
2-3 łyżki śmietany
1łyżka koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka kurkumy
1 łyżeczka tymianku
1łyżeczka czosnku
2 średnie suszone grzybki (starte na tarce)
3 ziarna owocu jałowca (zgniecione)
kostka rosołowa warzywna
tłuszcz do smażenia





Mięso oczyścić, pokroić w drobną kostkę, cebule w grubsze półkola . Na rozgrzany tłuszcz wrzucić cebulę ,po ok. 3-4 min dodać mięso i wszystkie sypkie przyprawy + kostka rosołowa, dusić pod przykryciem ok. 40 min ( chyba że jest to kurczak, to 15 min wystarczy) od czasu do czasu mieszając i podlewając niewielką ilością wody. Po tym czasie dodać koncentrat i śmietanę, dokładnie wymieszać i ewentualnie doprawić,posypać pietruszką, podawać wg uznania. Smacznego ;)

na dobry humor;

W pociągu jedzie grupa skinheadów.
Do przedziału wchodzi konduktor i mówi:
- Bileciki proszę.
Na to łysole drą się:
- Spadówka dziadzie!
Zrezygnowany idzie do przedziału obok a tam 80 letni, łysy staruszek.
- Bileciki...
- Nie słyszał pan co mówili koledzy?

czy wiesz że ;

Fasolę moczymy wraz ze zmielonym kminkiem a potem razem gotujemy. Na koniec przelewamy przez sito i pozbywamy się kminku. Skutek – brak wzdęć.

sentencja na dziś;

Kto jest bardziej niemądry: dziecko, które boi się ciemności, czy mężczyzna, który boi się światła?