na dobry humor.

Dostałem piątkę i w mordę - krzyczy Jasiu przybiegając ze szkoły.
- Za co dostałeś piątkę - pyta ojciec.
- No bo pani zapytała się mnie ile jest 6x7, no i ja jej powiedziałem że to jest 42 - mówi Jaś
- A za co w mordę?
- No bo pani zapytała się mnie ile jest 7x6
- No przecież to jeden h*j
- No tez jej tak powiedziałem.

Zapiekanka z kurczakiem

Składniki: brokuły woreczek brązowego ryżu 2 piersi z kurczaka lub indyka kostka rosołowa 1 cebula ser żółty (do posypania) papryka czerwona słodka przyprawy do smaku Sos: mała śmietana trochę mleka łyżka majonezu Przygotowanie: Ugotować ryż. Brokuły umyć i ugotować w wywarze z kostki rosołowej. Mięso pokroić w małe kawałki i podsmażyć na patelni z cebulą. Do naczynia żaroodpornego warstwami ułożyć brokuły, ryż i mięso.     Posypać                  startym   żółtym    serem. Całość polać sosem: zmieszać śmietanę, mleko i majonez. Zapiekać 30 min. w temp. 180 stopni.(możesz użyc innych warzyw np.                       cukinia-w/g uznania)

Drożdzówki serowo-kokosowe

Składniki na ciasto:

• 500 g mąki pszennej
• 42 g świeżych drożdży (lub 21 g suszonych)
• 20 g miodu (ciasto nie jest zbyt słodkie; można dać troszkę więcej miodu lub trochę cukru)
• 2 jajka
• 250 ml ciepłego mleka
• 7 g soli
• 75 g miękkiego masła

Wymieszać mleko miód i jajka. Dodać mąkę z suszonymi drożdżami (ze świeżymi najpierw zrobić zaczyn) a także sól i masło. Wyrobić gładkie i elastyczne ciasto. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości (1-1,5 godz.).

W międzyczasie przygotować nadzienie serowo-kokosowe:

• 250 g sera śmietankowego (jak na serniki)
• 150 g wiórków kokosowych
• 1/4 szklanki cukru pudru
• 2 łyżki miękkiego masła
• skórka starta z połówki cytryny
• 1 żółtko

Wszystkie składniki nadzienia dokładnie zmiksować.
Z wyrośniętego ciasta formować bułeczki (ok. 50-60 gramowe). Ponownie odstawić do napuszczenia na 20-30 minut. W każdej bułeczce zrobić dnem szklanki mocne wgłębienie i włożyć w nie nadzienie serowe. Każdą bułeczkę posmarować rozbełtanym jajkiem wymieszanym z 1 łyżką mleka. Piec drożdżówki w 200 stopniach przez 20 minut.

Bułeczki ziołowe- dla diabetyków i nie tylko

200g mąki pszennej
200g mąki pszennej razowej
20g drożdży
250 ml chudego mleka
½ łyżeczki soli
1 łyżeczka ziół do smaku
2 łyżki oleju do smarowania blachy
mąka do posypania blachy

Wykonanie
Wymieszać oba rodzaje mąki, dodać drożdże, połowę letniego mleka i wszystko razem wymieszać.

Odstawić pod przykryciem na 15 min. aż ciasto nie wyrośnie po czy dodać resztę mleka, sól i olej. Wymieszane zioła dodać do ciasta i znów odstawić na 15 min.

Blachę posmarować tłuszczem, posypać mąką i włożyć na nią 20 uformowanych z ciasta bułeczek.

Znów odstawić na 20 min. po czym piec w temperaturze 200ºC 30-40 min.

Składniki wystarczają na 20 bułeczek.

Czy wiecie że...

FUSY Z HERBATY ZALANE WODĄ NA PATELNI, na której smażyła się ryba, należy doprowadzić do wrzenia i odstawić do wystygnięcia. W ten sposób zlikwiduje się przykry zapach ryby.

Sentencja na dziś;

''DZIĘKUJĘ''-nic nie kosztuje, a jest niezłym środkiem płatniczym..