Powered By Blogger

wtorek, 9 października 2012

sałatka z porów

  • 3 pory
  • 20 dkg sera żółtego
  • 2 pomidory
  • 3 ogórki konserwowe
  • sól pieprz
  • 4-5 łyżek majonezu ( ja daję kielecki)

Pora myjemy i kroimy w półkrążki. Posypujemy solą żeby zmiękł. Ser, pomidor i ogórek kroimy w drobną kostkę i podajemy do zmiękłego pora. Dodajemy majonez i dokładnie mieszamy. Doprawiamy do smaku, ale ostrożnie z solą, ponieważ czasem wystarczy tylko ta dodana do porów. Doskonała i jako surówka do obiadu jak i do położenia na stół podczas przyjęcia.

na dobry humor..

Na ostry dyżur przywożą górala ciężko pobitego, a ten na noszach zwija się ze śmiechu.
Lekarz pyta:
- I z czego się pan tak śmieje? Szczęka złamana, cztery żebra też, oko wybite!
- Ja to nic, ale Jonek ma dzisiaj noc poślubną a ja mam jego jaja w kieszeni!

czy wiesz że...

Aby rybne paluszki i filety panierowane nie rozpadły się podczas smażenia nie należy ich wcześniej rozmrażać.

sentencja na dziś..

Człowiek rodzi się wolny, ale potem zewsząd krępują go łańcuchy..