John Mayer - Free Falling - With Lyrics

placuszki z kapustą i ziemniakami

ok. 0.5 kg ugotowanych ziemniaków(osolonych)

35 dag kapusty kiszonej

1 jajko

przyprawa do kapusty

bułka tarta

tłuszcz do smażenia

Ziemniaki zetrzeć na tarce o grubych oczkach . Kapustę wypłukać , wycisnąć , pociąć na drobniejsze kawałki , wymieszać z ziemniakami , jajkiem i przyprawą (można dodać szczypior , koper lub pietruszkę ) . Formować małe placusie , max do 5 cm ,obtoczyć w bułce tartej i smażyć na złoty kolor- na dobrze rozgrzanym tłuszczu . Podawać same , z mięsem  lub z barszczem czerwonym solo

naleśniki kokosowo- cynamonowe

Składniki:
1,5 szklanki mąki
2 szklanki mleka
jajko
wiórki kokosowe w ilości jaką zechcecie
1 łyżka cynamonu
dżem ananasowy
olej rzepakowy 

Wykonanie:
Mąkę, mleko i jajko miksujemy tak aby uzyskać konsystencję gęstej śmietany. Dodajemy wiórki kokosowe , cynamon i odstawiamy ciasto aby odpoczęło (ok. 20 minut). Na oleju smażymy naleśniki. Podajemy same bądź z dżemem ananasowym.  ( ja podałam z dżemem z cukinii , śmietaną i czekoladą...Są pyszne!) Smacznego ;)

na dobry humor;

Przybiega Jasiu na stację benzynową z kanistrem:
- Dziesięć litrów benzyny, szybko!
- Co jest? Pali się?
- Tak, moja szkoła. Ale trochę jakby przygasa

czy wiesz że;

Wędzony węgorz i łosoś przechowywane w lodówce nie będą wysychały, jeśli ich skórę posmarujemy cienko oliwą lub olejem i zawiniemy w folię spożywczą.

sentencja na dziś;

Nie żałować niczego - to początek wszelkiej wiedzy.