Song of the Caged Bird - Lindsey Stirling (Original Song)

słoneczna potrawka z wołowiny

1 kg mięsa wołowego (może być wieprzowe)

2 czerwone papryki

4 cebule

2 marchewki

3 pomidory

7-8 pieczarek

3-4 ogórki kiszone

duża garść natki pietruszki (posiekanej)

1 przyprawa do pieczeni

1 łyżka kurkumy

2 łyżki słodkiej mielonej papryki

2 ziarna owocu jałowca

1 łyżka przyprawy do gyrosa

½ łyżeczki mielonego kminku

2 łyżki cukru, albo 3 łyżki miodu lub 4-5 szt słodzików

1 słoiczek koncentratu pomidorowego

1 łyzka mąki

sól pieprz do smaku

tłuszcz

mięso oczyścić – pokroić w cienkie paski lub drobną kostkę,  cebulę marchew, pieczarki  obrać pokroić w paseczki, ogórki i pomidory w kostkę. Na niewielkiej ilości tłuszczu podsmażyć mięso ok. 10 min, podlać 250 ml wody i dusić ok. 25 min. po tym czasie dodać marchewkę i wszystkie przyprawy sypkie ( bez mąki) dusić kolejne 10 min. Dołożyć warzywa (bez pomidorów i natki) , podlać nie wielką ilością wody (ok. szklanki) gotować kolejne 15 min. na koniec dodajemy pomidory, natkę, koncentrat, zasypać mąką dokładnie wymieszać pozostawić na ogniu jeszcze na ok. 2 min. Doprawić do smaku, podawać z kasza, ryżem, ziemniakami, makaronem albo z chlebem. Smacznego ;)

na dobry humor ;

Generał pyta Kowalskiego:
- Kowalski, wiecie co to jest ojczyzna?
- Yyyyy.... nie.
- Malinowski, a Wy wiecie?
- Tak obywatelu Generale, ojczyzna to moja matka!
- No, Kowalski, teraz wiecie co to jest ojczyzna?
- Tak jest! Ojczyzna to matka Malinowskiego.

czy wiesz że;

Czarna jagoda -Na plamy te najskuteczniej działa ocet. Zabrudzoną tkaninę powinno się namoczyć w roztworze octowym na co najmniej jedną godzinę lub przetrzeć wacikami nasączonymi octem a potem zeprać.

Jeśli chodzi o materiały lniane, tkaninę należy moczyć przez około pół godziny w kwaśnym mleku.

Z materiałów wełnianych plamy usuwa sok z cytryny.

Przy jedwabiu najlepiej zastosować spirytus i przepłukać w ciepłej wodzie.

Plamy z jagód można także usuwać przy użyciu ciepłego mleka i spłukać ciepłą wodą.

Stare plamy z czarnej jagody należy wystawić na słońce.

sentencja na dziś;

Nazywamy dobrem to, co powoduje lub powiększa nam przyjemność lub zmniejsza cierpienie.