niedziela, 1 lipca 2012
Koktajl owocowy
- 4 małe banany,
- 1 pomarańcza,
- 10 truskawek,
- 3/4 szklanki maślanki naturalnej,
- listki mięty.
Banany obrać, pokroić na plasterki i
zamrozić (np. przez całą noc). Do robota kuchennego wrzucić zamrożone
banany, obraną ze skórki i białych błon pomarańczę, oczyszczone
truskawki (kilka zostawić do dekoracji) i dolać maślankę. Zmiksować,
przelać do szklanek, ozdobić truskawkami i listkami mięty. Gotowe!
surówka z młodej kapusty
1/4 główki średniej kapusty
4 cm białej części pora
1 pomidor bez skórki
2 świeże ogórki
1 łyżka oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki musztardy sarepskiej
sól, pieprz
Kapustę poszatkować jak najdrobniej, posolić i odstawić na bok. Pora pokroić w półplasterki i zalać na 3 minuty wrzącą wodą, pomidora i ogórka pokroić w kostkę. Pora osuszyć , dodać razem z pomidorem i ogórkami do kapusty. Z oliwy i musztardy przygotować sos. Polać surówkę gotowym sosem, popieprzyć i doprawić solą.
Smacznego…
4 cm białej części pora
1 pomidor bez skórki
2 świeże ogórki
1 łyżka oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki musztardy sarepskiej
sól, pieprz
Kapustę poszatkować jak najdrobniej, posolić i odstawić na bok. Pora pokroić w półplasterki i zalać na 3 minuty wrzącą wodą, pomidora i ogórka pokroić w kostkę. Pora osuszyć , dodać razem z pomidorem i ogórkami do kapusty. Z oliwy i musztardy przygotować sos. Polać surówkę gotowym sosem, popieprzyć i doprawić solą.
Smacznego…

grahamki serowe..
Bułki
są zwarte, „ciężkie” i baaardzo sycące. Polecam wszystkim odchudzającym
się:) Najlepsze prosto z pieca, albo odświeżone w kuchence
mikrofalowej.
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej 1850 (może być pół na pół z mąką 2000)
250 g chudego twarogu
2 łyżeczki proszku do pieczenia
duża szczypta soli
maślanka w ilości, która umożliwi połączenie wszystkich składników
Ser rozgnieść widelcem i połączyć z pozostałymi sypkimi składnikami. Zagniatać ciasto wlewając stopniowo maślankę, aż do połączenia składników i zwartą kulę. Ciasto chwilę wyrobić. Podzielić na części i uformować bułki (wychodzi ok. 7 małych bułek ). Bułki układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i ponacinać żyletką w „X” żeby nie pękały w czasie pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200oC (termoobieg) i piec 18 do 20 minut. Nie piec zbyt długo bo zrobią się strasznie twarde. Uwaga dla sprawdzających patyczkiem: patyczek nie będzie suchy! Po tym czasie wyjąć bułki i studzić na kratce albo zjadać na ciepło:)
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej 1850 (może być pół na pół z mąką 2000)
250 g chudego twarogu
2 łyżeczki proszku do pieczenia
duża szczypta soli
maślanka w ilości, która umożliwi połączenie wszystkich składników
Ser rozgnieść widelcem i połączyć z pozostałymi sypkimi składnikami. Zagniatać ciasto wlewając stopniowo maślankę, aż do połączenia składników i zwartą kulę. Ciasto chwilę wyrobić. Podzielić na części i uformować bułki (wychodzi ok. 7 małych bułek ). Bułki układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i ponacinać żyletką w „X” żeby nie pękały w czasie pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200oC (termoobieg) i piec 18 do 20 minut. Nie piec zbyt długo bo zrobią się strasznie twarde. Uwaga dla sprawdzających patyczkiem: patyczek nie będzie suchy! Po tym czasie wyjąć bułki i studzić na kratce albo zjadać na ciepło:)


czy wiesz ze...
przykłady zastosowania bursztynu...Bóle głowy - ciepły bursztyn położony na głowę;
- Bóle migrenowe - opaski na głowę z wszytym bursztynem do noszenia na co dzień, nacieranie nalewką skroni;
- Schorzenia gardła, tarczyca - szaliki, chusty z bursztynem w środku, korale, wisiorki, broszki itp. z nieoszlifowanego bursztynu, nacieranie nalewką;
- Bóle reumatyczne, mięśni i stawów - pokrowce masujące do samochodu z bursztynem w środku, pledy rozgrzewające na fotele, opaska opinająca obolały mięsień z bursztynem w środku, koce i chusty do przykrycia, poduszki z wszytym bursztynem
- Schorzenia przewodu pokarmowego, infekcje górnych dróg oddechowych - noszenie ozdób z surowego bursztynu, szaliki, i chusty z wszytym bursztynem, przykładanie ciepłego bursztynu nacieranie nalewkami.
- Stres, zmęczenie - noszenie ozdób z bursztynu, np. breloczki, inne ozdoby, przebywanie w pobliżu lampy solnej z bursztynem, wskazane odświeżanie powietrza olejkiem eterycznym dodawanym do każdej lampy solnej z bursztynem. ....oczywiście dla każdego coś innego...wielu osobom pomaga...:))
- Bóle migrenowe - opaski na głowę z wszytym bursztynem do noszenia na co dzień, nacieranie nalewką skroni;
- Schorzenia gardła, tarczyca - szaliki, chusty z bursztynem w środku, korale, wisiorki, broszki itp. z nieoszlifowanego bursztynu, nacieranie nalewką;
- Bóle reumatyczne, mięśni i stawów - pokrowce masujące do samochodu z bursztynem w środku, pledy rozgrzewające na fotele, opaska opinająca obolały mięsień z bursztynem w środku, koce i chusty do przykrycia, poduszki z wszytym bursztynem
- Schorzenia przewodu pokarmowego, infekcje górnych dróg oddechowych - noszenie ozdób z surowego bursztynu, szaliki, i chusty z wszytym bursztynem, przykładanie ciepłego bursztynu nacieranie nalewkami.
- Stres, zmęczenie - noszenie ozdób z bursztynu, np. breloczki, inne ozdoby, przebywanie w pobliżu lampy solnej z bursztynem, wskazane odświeżanie powietrza olejkiem eterycznym dodawanym do każdej lampy solnej z bursztynem. ....oczywiście dla każdego coś innego...wielu osobom pomaga...:))
czy wiesz że...
Dla wszystkich, którzy cierpią na ból
głowy wywołany zmianą pogody, pomocna może się okazać ciepła kąpiel z
dodatkiem olejku rozmarynowego lub lawendowego.
Olejki eteryczne pobudzają receptory
zapachowe w mózgu, które uruchamiają wytwarzanie uśmierzających ból oraz
poprawiających samopoczucie endorfin.
Stres jest najczęstszym czynnikiem wywołującym ból głowy. W takiej sytuacji pomocna może okazać się melisa lekarska. Zioło zalewamy szklanką wrzątku i zaparzamy pod nakryciem przez 10 minut.
Do wykonania masażu potrzebna nam będzie
nalewka z bursztynu. Nalewkę wykonujemy poprzez zalanie 1/4 litra
spirytusu 50 g drobnego, naturalnego bursztynu. Całość pozostawiamy w
zamkniętym naczyniu na dwa tygodnie w ciemnym miejscu. Dla mniej
cierpliwych polecamy udanie się do najbliższego sklepu zielarskiego.
W palcach rozcieramy nalewkę i masujemy
obie skronie jednocześnie palcem wskazującym i środkowym przez ok. 40
sekund. Skronie masujemy powoli ruchem okrężnym.
Subskrybuj:
Posty (Atom)