Mówi ojciec do syna:
- Synu, znalazłem ci wspaniałą kandydatkę na żonę!
- Ale tato... sam potrafię znaleźć sobie dziewczynę... kto to jest?
- To córka Kulczyka!
- Suuuper! Trzeba było tak od razu!
Ojciec udaje się do Kulczyka na rozmowę:
- Dzień dobry Panu! Wydaje mi się, że znalazłem doskonałego kandydata na męża Pańskiej córki!
- Wie Pan... ale ja nie szukam męża dla mojej córki...
- Ależ to wiceprezes Orlenu.
- Cudownie! To zmienia postać rzeczy!
Następnie ojciec udaje się do prezesa Orlenu:
- Witam Pana Panie prezesie! Przychodzę z dobrą nowiną - mam idealnego kandydata na wiceprezesa w Pańskiej firmie.
- No tak.. Ale ja nie szukam nikogo na tę posadę.
- Jest Pan pewien?! To zięć Kulczyka!
- Ooo! Chyba, że tak!
wtorek, 31 stycznia 2012
mini pizze- jarzynowe
2,5 szklanki mąki
-torebka suszonych drożdży
-4 łyżki oliwy
-2 pomidory
-Mała puszka koncentratu pomidorowego
-30g mrożonego szpinaku
-10 dag kukurydzy z puszki
-cebula
-pęczek bazylii
-20 dag sera pleśniowego
-10dag sera zółtego
-2 ząbki czosnku
-tabasco
-mielona papryka, tymianek, oregano
-pieprz i sól
Sposób wykonania:
Przesiać mąkę. Dodać drożdże i szczyptę soli, wymieszać.
Wlać stopniowo szklankę letniej wody. Zagnieść elastyczne ciasto, dodając
pod koniec 2 łyżki oliwy. Przykryć, odstawić do wyrośnięcia.
Cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać, zeszklić na pozostałej oliwie.
Dodać koncentrat pomidorowy, podlać kilkoma łyżkami wody, przyprawić
ziołami, mieloną papryką, tabasco,solą i pieprzem. Gotować na małym
ogniu, aż sos odparuje i lekko zgęstnieje. Ostudzić.
Szpinak rozmrozić, dokładnie odcisnąć całą wodę. Ciasto rozwałkować na
grubość ok. 5-7 mm. Filiżanką lub kubkiem wyciąć małe placki. Środki
placków posmarować sosem pomidorowym. Na warstwie sosu rozłożyć
szpinak przekładając go listkami bazylii. Posypać kukurydzą, przykryć
plasterkami żółtego sera, Obłożyć plasterkami pomidorów. Na koniec
pizze posypać pokruszonym serem pleśniowym. Piec ok. 15 minut w
temp 180st.C.
składniki na 12 szt, składniku w/g upodobań i smaków......(mięso,szynka,ogórki,...)
-torebka suszonych drożdży
-4 łyżki oliwy
-2 pomidory
-Mała puszka koncentratu pomidorowego
-30g mrożonego szpinaku
-10 dag kukurydzy z puszki
-cebula
-pęczek bazylii
-20 dag sera pleśniowego
-10dag sera zółtego
-2 ząbki czosnku
-tabasco
-mielona papryka, tymianek, oregano
-pieprz i sól
Sposób wykonania:
Przesiać mąkę. Dodać drożdże i szczyptę soli, wymieszać.
Wlać stopniowo szklankę letniej wody. Zagnieść elastyczne ciasto, dodając
pod koniec 2 łyżki oliwy. Przykryć, odstawić do wyrośnięcia.
Cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać, zeszklić na pozostałej oliwie.
Dodać koncentrat pomidorowy, podlać kilkoma łyżkami wody, przyprawić
ziołami, mieloną papryką, tabasco,solą i pieprzem. Gotować na małym
ogniu, aż sos odparuje i lekko zgęstnieje. Ostudzić.
Szpinak rozmrozić, dokładnie odcisnąć całą wodę. Ciasto rozwałkować na
grubość ok. 5-7 mm. Filiżanką lub kubkiem wyciąć małe placki. Środki
placków posmarować sosem pomidorowym. Na warstwie sosu rozłożyć
szpinak przekładając go listkami bazylii. Posypać kukurydzą, przykryć
plasterkami żółtego sera, Obłożyć plasterkami pomidorów. Na koniec
pizze posypać pokruszonym serem pleśniowym. Piec ok. 15 minut w
temp 180st.C.
Jaja faszerowane-diabetycy i nie tylko
4 średnie jaja,
3 łyżki pokrojonej marynowanej, czerwonej papryki
łyżka pokrojonej drobno zielonej pietruszki,
płaska łyżka kukurydzy konserwowej
łyżka pokrojonego szczypiorku,
czubata łyżeczka majonezu bez cukru wymieszanego pół na pół z jogurtem
sól, pieprz

Wykonanie
Jaja ugotować na twardo, przekroić wzdłuż na połówki, usunąć żółtka, a białka lekko posolić.
Drobno pokrojoną paprykę, natkę, kukurydzę i szczypiorek wymieszać z majonezem i przyprawami. Tak przygotowanym nadzieniem wypełnić kopiasto dołeczki po żółtkach.
3 łyżki pokrojonej marynowanej, czerwonej papryki
łyżka pokrojonej drobno zielonej pietruszki,
płaska łyżka kukurydzy konserwowej
łyżka pokrojonego szczypiorku,
czubata łyżeczka majonezu bez cukru wymieszanego pół na pół z jogurtem
sól, pieprz


Wykonanie
Jaja ugotować na twardo, przekroić wzdłuż na połówki, usunąć żółtka, a białka lekko posolić.
Drobno pokrojoną paprykę, natkę, kukurydzę i szczypiorek wymieszać z majonezem i przyprawami. Tak przygotowanym nadzieniem wypełnić kopiasto dołeczki po żółtkach.
Czy wiecie że...
PRZYKRY ZAPACH W KREDENSIE CZY LODÓWCE zniknie po wstawieniu tam rondelka ze świeżo upaloną, jeszcze ciepłą kawą. Również cukier (1 łyżka) upalony na karmel i w gorącym rondelku wstawiony do kredensu czy lodówki pochłonie nieprzyjemne wonie.
Subskrybuj:
Posty (Atom)