3 szkl mąki
8 dkg drożdży
10 łyżek oleju
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
200 mleka LUB wody
Dodatki wg uznania ja dałam;
8 pieczarek
2 cebule
groszek
kukurydza
2 pomidory
30 dkg mieszanej wędliny
40 dkg sera żółtego
Przyprawa do pizzy , oregano bazylia
Ciasto;w podgrzanym mleku LUB wodzie rozmieszaj cukier i
drożdże. Mąke, olej, sól umieść w misce,(
garnku ) wlej zaczyn i zarób ciasto,(aż będzie gładkie) pozostaw do wyrośnięcia
na ok. 20 min. W tym czasie przygotuj blache-(dużą) ,-wysmaruj oliwą- pieczarki
zetrzyj na tarcze cebule w paski ,razem podduś na małej ilości oliwy, ser
zetrzyj na wiórki kukurydze groszek odcedz i wypukaj ..pomidory pokrój w plastry.
Ciasto „rozciągnij „ po blasze ,posmaruj ketchupem lub koncentratem pomidorowym, posyp
przyprawą do pizzy, nakładaj; pieczarki z cebulą,wędlina, groszek , kukurydza,
pomidory, oregano, bazylia, posyp serem , piec 30- 35 min w temp 200 st termoobieg 25-30 min
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz