piątek, 8 marca 2013
placki ziemniaczane z majerankiem.... na słodko ;)
- około 1kg ziemniaków
- 1 łyżka mąki pszennej
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 4 jajka
- 1 szt.cebuli
- majeranek
- sól,pieprz
- olej do smażenia
Dodałam 4 jajka,mąkę, wsypałam sól,pieprz i sporo majeranku.
Wszystko wymieszałam.
Smażyłam placki na patelni na oleju.
Polałam je śmietaną i posypałam cukrem.Smacznego ;)
czy wiesz że;
Aby stare ziemniaki nie ściemniały podczas gotowania, do wody należy dodać pół szklanki mleka.
sentencja na dziś;
Odpowiedzialni jesteśmy nie tylko za to, co robimy, lecz także i za to, czego nie robimy.
Subskrybuj:
Posty (Atom)