Chillstep Dubstep Mexico Mix

cappuccino z jabłkiem ;)

Biszkopt

8 jaj

8 łyżek cukru

7 łyżek mąki zwykłej

1 łyżka mąki kartoflanej

4-5 łyżek oleju

1 łyżka octu

1 łyżeczka proszku do pieczenia

szczypta soli

zdałam egzamin...  smakuje..:)

masa jabłkowa

  kg jabłek

2 galaretki XXL cytrynowe lub brzoskwiniowe (lub 3 małe)

masa cappuccino

1 szkl mleka

1 śmietana typu „śnieżka”

1 łyżka żelatyny

4 łyżki cappuccino np. czekoladowego

Przygotować 2 formy do ciast  (35 x 25 wysmarować tłuszczem, posypać mąką)

 Ubić pianę z białek, powoli dodając cukier z solą, po ok.4 min dodać stopniowo po jednym żółtku nadal miksować, zmniejszyć obroty ( na najmniejsze), wlać olej, mąkę z proszkiem do pieczenia na końcu ocet,  ciasto wylać na 2  wcześniej przygotowane formy, piec 25- 30 min w temp 170 st  z termoobiegiem

Jabłka obrać, pociąć na małe kawałki ugotować na pół miękko w 350 ml wody, na koniec wsypać galaretki dokładnie wymieszać nie gotować (ja dodałam jeszcze  łyżeczkę cynamonu). Odstawić do wystygnięcia, chłodną masę jabłkową wylać na ciasto, przykryć drugim biszkoptem

może ciasteczko? :)

Śmietanę „śnieżkę” przygotować wg przepisu na opakowaniu na koniec wsypać cappuccino, żelatynę rozpuścić w 150 ml wrzącej wody, gdy przestygnie dodać do śmietany - tężejącą  polać ciasto, ozdobić wg uznania… ( ja starłam 4 większe wafelki kakaowe i 4 kostki czekolady mlecznej) i wstawić do lodówki na ok. 30-40 min…  smacznego

na dobry humor..:

Mąż wraca do domu z pracy później niż zwykle.
Po cichu otwiera drzwi i wchodzi do sypialni.
Spod kołdry wystają cztery nogi zamiast dwóch.
Zdenerwowany bierze "pałę" zza drzwi i wali nią w kołdrę.
Po tak wyczerpującym zadaniu idzie do kuchni, żeby się czegoś napić.
Wchodzi patrzy a tam siedzi jego żona i czyta pismo i mówi:
- Cześć kochanie, przyjechali dziś Twoi rodzice i położyłam ich w naszej sypialni. Mam nadzieję, że już się przywitałeś...

czy wiesz że:

Aby długo przechowywać świeży chleb, należy zawinąć go szczelnie w folię spożywczą i zamrozić.

sentencja na dziś

Dziecko jest chodzącym cudem, jedynym, wyjątkowym i niezastąpionym.