Mr.& Miss 2011 Moldova Gentleman dance

na dobry humor.

Blondynka jedzie zdenerwowana zygzakiem po ulicy.
Zatrzymuje ją drogówka.
- Co pani do cholery wyprawia?
- Proszę pana - mówi zdesperowana. Jadę sobie, a tu nagle drzewo mam przed sobą. To skręcam, ale znowu jakieś drzewo, skręcam i cały czas widzę jakieś drzewa.
Facet zagląda do auta kobiety:
- Proszę wyjąć choinkę zapachową, to wszystko będzie w normie.

na dobry humor.

Jadą dwie blondynki maluchem.
Nagle wjechały w potężny mur.
Przyjechała policja i pyta:
- Dlaczego pani wjechała w ten mur?
- No co? Przecież trąbiłam.

Karpatka

125 g margaryny, 1 szklanka wody - zagotować, zdjąć na chwilę z ognia i dodać 1 szklankę mąki, wymieszać, postawić na ogniu, ucierać ok. 5 minut, pozostawić do ostygnięcia
Dodać 4 jajka (po jednym) i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia  - ucierać mikserem. Rozsmarować ciasto za pomocą łyżki na dużej blaszce (wielkości piekarnika) przykrytej papierem do  pieczenia (by było łatwiej - maczać łyżkę co jakiś czas w zimnej wodzie). Wstawić na 10 minut do piekarnika nagrzanego do 230 st. C, a następnie zmniejszyć temperaturę do 200 St. C i piec jeszcze 20-25 minut.

Krem Karpatka w proszku (+ 250 g masła i 1/2 litra mleka)
Krem przygotować według przepisu na opakowaniu.

Krem karpatka- domowy:

1/2 litra mleka, 2 czubate łyżki mąki, 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej, 1 żółtko - odlać 2/3 szklanki mleka, resztę zagotować. Do zimnego mleka dodać mąki i żółtko - dobrze wymieszać. Zdjąć garnek z mlekiem z ognia wlać mleko z mąkami i żółtkiem, wymieszać. Postawić na ogniu i wciąż mieszając czekać, aż masa zgęstnieje i zagotuje się. Dodać cukier waniliowy, przykryć folią aluminiową, zostawić do całkowitego wystygnięcia.

200 g masła utrzeć z 2/3 szklanki cukru pudru, po łyżce dodawać zimny budyń, zmiksować na puszystą masę.

Ciasto przeciąć na pół, rozsmarować krem na jednym placku, przykryć drugim plackiem. Posypać cukrem pudrem.

Pleśniak

Składniki na ciasto jasne:

• 3,5 szkalnki mąki
• 2/3 szkalnki cukru
• 3 żółtka
• 3 łyżki śmietany
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2/3 margaryny

Mąkę, cukier i proszek przesypać do miski, dodać żółtka, posiekaną margarynę i śmietanę. Zagnieść ciasto.

Składniki na ciasto ciemne:

• 1,5 szklanki mąki
• 3 łyżki kakao
• 1/3 szkalnki cukru
• 2 żółtka
• 3 łyżki śmietany
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/3 margaryny

Mąkę, kakao, cukier i proszek przełożyć do miski, dodać żółtka, posiekaną margaryne i śmietanę. Zagnieść ciasto.
Ciasto podzielić na 3-4 wałeczki i włożyć do lodówki na ok. 40 minut.

Ponadto:

• 5 białek
• 1 mały słoik powideł
• 2/3 szklanki cukru
• 70 dag jabłek

Piekarnik nagrzać do 180⁰C. Blaszkę (dużą) wysmarować margarymą. Jasne ciasto podzielić na połowę. 1 część zetrzeć na blachę, posmarować powidłami, rozłożyć jabłka, obrane i pokrojone na drobne cząsteczki.
Na jabłka zetrzećciemne ciasto. Białka ubić z cukrem i wyłożyć na ciemne ciasto. Następnie zetrzeć pozostałe ciasto jasne.
Ciasto piec ok. 50 min.

Czy wiecie że...

Marmur
Plamy po wyschniętej wodzie usuniemy pastą do polerowania srebra o konsystencji kremu. Można też zbrudzone miejsca potrzeć pastą ze soli i soku z cytryny. Uporczywe zabrudzenia usuniemy wodą utlenioną i kilkoma kroplami amoniaku, plamę moczymy w roztworze a następnie czekamy kilka minut i spłukujemy czystą wodą.

Sentencja na dziś;

Ojciec - człowiek, który był przedtem.

ROCK-BALLADA " Noc Czarna Dama." ( Maciej Magoń )