Powered By Blogger

środa, 1 maja 2013

Imagine Dragons - Bleeding Out


kurczak w papirusie

  • opakowanie Pomysł na... Papirus, soczysta pierś z kurczaka z papryką
  • pierś z kurczaka
  • pół opakowania sera feta
  • pomidory suszone w oleju
  • sól, pieprz
  • 8 sztuk ziemniaków
  • vegeta, słodka papryka
  • odrobina oleju
Ziemniaki obieramy, myjemy, osuszamy na ręczniku i kroimy w ósemki. Przekładamy do teflonowego naczynia do zapiekania. Posypujemy wegetą i polewamy odrobiną oleju, mieszamy. Wkładamy do rozgrzanego do 180'C piekarnika i pieczemy około 40-50 minut (aż ziemniaczki się troszkę "Przypalą").
Pierś dzielimy na cztery części, rozbijamy jak na schabowego ;)
Ser feta dzielimy na cztery części. Na piersi z jednej strony wzdłuż nakładamy ser troszkę go krusząc i miażdżąc. Na ser kładziemy 2-3 kawałki suszonego pomidora. Solimy, pieprzymy i zawijamy w roladki tak aby ser nie wypłynął. "Zszywamy" je wykałaczkami.




Patelnię teflonową rozgrzewamy na pół mocy palnika. Każdą roladkę oddzielnie zawijamy w pergamin. Kładziemy na patelni i tak : na opakowaniu pisze że smażymy po 5 minut z każdej strony, jednak ja po ułożeniu roladek na patelni zmniejszyłam odrobinę ogień i smażyłam je z każdej strony prawie po 10 minut, uważając aby nie przypalić (właśnie, trzeba uważać aby zioła się nie przypaliły). Po tym czasie roladki były gotowe. Przełożyłam je na talerz, razem z ziemniaczkami i sałatką.
Sałatka właściwe to już może być Wasza sprawa jaką zrobicie, ale jeżeli chcecie mieć taką jak ja to:
  • 150g sera żółtego
  • opakowanie mix sałat
  • kilka pomidorów koktajlowych
  • sos do sałatek paprykowo- ziołowy
  • łyżka majonezu
  • 2 łyżki śmietany
Mix przekładamy do miski. Dodajemy pomidorki pokrojone w ćwiartki i ser żółty pokrojony w bardzo drobną kosteczkę. Majonez, sos i śmietanę roztrzepujemy, mieszamy z sałatą.

na dobry humor;


Pani pyta Jasia:
- Jasiu kiedy odrabiasz lekcje?
- Po obiedzie
- A czemu dziś masz nie odrobione?
- Bo dziś nie było obiadu.

czy wiesz że;

Panierka na kotletach czy rybach będzie się lepiej trzymać, jeśli porcje przygotowane do smażenia wstawimy uprzednio na 20-30 minut do lodówki.

sentencja na dziś;

I jedno wiemy tylko.
I nic się nie zmienia.
Śmierć chroni od miłości,
a miłość od śmierci.