Loreen - Sidewalk (CDQ) (Album : Heal 2012)

naleśniki cynamonowe z lodami i sorbetem truskawkowym

Moje córki szaleją na punkcie naleśników, więc staram się aby za każdym razem były inne - tym razem z lodami i sorbetem truskawkowym...;)

Składniki na ciasto naleśnikowe ( idealne do naleśników na słodko,  ): 

• 200 g mąki pszennej
• 280 ml mleka
• 250 ml wody
• 2 jajka
• 2 łyżki oleju
• czubata łyżeczka proszku do pieczenia
• 3 łyżeczki cukru
• pół łyżeczki soli
• 1 łyżeczka cynamonu

Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy proszek do pieczenia i sól. Mieszamy.
W drugiej misce mieszamy wodę z mlekiem.
Do mąki dolewamy pomału wodę z mlekiem cały czas miksując. Następnie wbijamy jajka, dodajemy olej i cukier i cynamon. Miksujemy w dalszym ciągu, aż do dokładnego połączenia się wszystkich składników.
Tak przygotowane ciasto odstawiamy na ok. 30 minut.Naleśniki smażymy na patelni bez dodawania już tłuszczu ( jest w cieście ), z obu stron, na ładny kolor. nadzieniem do moich naleśników był sorbet truskawkowy i lody. Smacznego ;)

na dobry humor;

Policjant zatrzymuje samochód, którym jadą trzy osoby.
- Gratuluję - mówi policjant - jest pan tysięcznym kierowcą, który przejechał nową szosą.
Oto nagroda pieniężna od firmy budującej drogi!
Obok pojawia się reporter i pyta:
- Na co wyda pan te pieniądze?
- No cóż - odpowiada po namyśle kierowca - chyba w końcu zrobię prawo jazdy...
Żona kierowcy z przerażeniem:
- Nie słuchajcie go panowie... On zawsze lubi żartować, gdy za dużo wypije!
W tym momencie z drzemki budzi się, siedzący z tylu dziadek i widząc policjanta zauważa:
- A nie mówiłem, że skradzionym samochodem daleko nie zajedziemy!...

czy wiesz że;

Aby zlikwidować przykry zapach rozlanego na płycie kuchennej mleka - wystarczy przetrzeć blachę ściereczką zwilżoną octem. Podobnie można usunąć przykre zapachy z lodówki.

sentencja na dziś;

Są góry, przez które trzeba przejść;
inaczej droga się urywa.