sosik grzybowy z" wkładką"

40-50 dkg grzybków (moje były świeże)

1 marchewka

1 l  wywaru (ja miałam rosół)

150 ml śmietany 18 %

1 łyżka mąki

2-3 ćwiartki z kurczaka (ugotowane)

Grzybki moczyć 10 min w solance, wypłukać i obgotować 15 min.  Odcedzić, przelać zimną wodą, pokroić na mniejsze kawałki,  zalać wywarem, dodać pokrojoną wg gustu marchewkę, gotować 25 min , na koniec zagęścić śmietaną z mąką i doprawić do smaku

Ugotowane mięso kurczaka obrać , pokroić na mniejsze kawałki, dodać do sosu, lekko wymieszać , podawać z makaronem, kaszą , ziemniakami… smacznego ;)

na dobry humor;

Jedzie miś autostradą, nagle słyszy w radiu komunikat:
- SPECJALNY KOMUNIKAT! AUTOSTRADĄ A4 PIRAT DROGOWY JEDZIE POD PRĄD!
Miś wychyla się przez okno i mówi:
-Jak dla mnie, to tu wszyscy jadą pod prąd!

czy wiesz że...:

Dodatek wanilii lub cukru waniliowego poprawi aromat słabej jakościowo herbaty.

sentencja na dziś:

Dobry człowiek jest jak małe światełko. Wędruje poprzez mroki naszego świata i na swojej drodze zapala zgaszone gwiazdy.