4 cm białej części pora
1 pomidor bez skórki
2 świeże ogórki
1 łyżka oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki musztardy sarepskiej
sól, pieprz
Kapustę poszatkować jak najdrobniej, posolić i odstawić na bok. Pora pokroić w półplasterki i zalać na 3 minuty wrzącą wodą, pomidora i ogórka pokroić w kostkę. Pora osuszyć , dodać razem z pomidorem i ogórkami do kapusty. Z oliwy i musztardy przygotować sos. Polać surówkę gotowym sosem, popieprzyć i doprawić solą.
Smacznego…
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz