1 główka czosnku
10 cebul
3-4 czerwone papryki
1 szkl cukru
3 łyżeczki pieprzu
6 -7 łyżeczek soli
1,5 szkl octu
1,5 szkl oleju
2 przyprawy do grilla ( tradycyjne)
Umyte ogórki i cebule paprykę poszatkować-plastry- czosnek grubo posiekać. Wszystko wymieszać dodając przyprawy, odstawić na 15 min. nakładać do słoików uzupełnić powstałą zalewą, pasteryzować 10 min. Po wyjęciu odstawić do góry dnem. Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz