ogórki
koper
czosnek
musztarda stołowa
Zalewa :
6 szklanek wody
1 szkl . cukru
3 łyżki soli
1 szkl. Octu 10 %
( zalewy wystarcza na ok. 4 litrowe słoiki + - )
WSZYSTKO ZAGOTOWAC .
Po przestudzaniu dodać do zalewy 5 dużych łyżek musztardy stołowej ,
( nie może być inna ) . Ogórki albo obrać i pokroić wzdłuż na 4-6 części w zależności od wielkości lub zalewać nie duże ogórki w całości w skórkach .
Do słoików dodać koper ,czosnek.
Gotować 5 min. Po wyciagnięciu odstawić do góry dnem
DO ZALEWY NIE WOLNO DODAWAĆ LIŚCIA LAUROWEGO I ZIELA ANGIELSKIEGO GDYŻ PSUJE SMAK .Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz