· 1 szklanka mleka
·
1 szklanka zimnej przegotowanej wody lub 1 szklanka wody mineralnej nie gazowanej
· 3-4 krople oleju
· 3 szklanki maki
· 3 jajka
· szczypta soli + 150 ml soku jagodowego
· Wszystkie składniki wymieszać mikserem na
jednolitą masę. Smażyć cienkie naleśniki, z obu stron na rumiano, na
dobrze rozgrzanej patelni teflonowej.
Nadzienie
3 szkl jagód
1 duża śmietana lub jogurt naturalny
Cukier
1 szkl jagód wymieszać z śmietaną ( lub jogurtem) z
dodatkiem cukru „na smak” . resztę jagód sparzyć na parze z z dodatkiem 2-3 łyżek
cukru, tak przygotowane owoce wyłożyć na naleśniki ,zwinąć wg uznania, polać
śmietanką (jogurtem) z jagodami. Smacznego 
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz