surówka z pekinki z koperkiem

Składniki:

• 1 główka kapusty pekińskiej
• 2-3 zielone ogórki (średniej długości)
• 1 puszka kukurydzy
• pęczek koperku
• majonez
• sól, pieprz

Ogórki umyć (nie obierać), przekroić wzdłuż na ćwiatki, a następnie pokroić w plasterki. Kukurydzę odsączyć. Koperek drobno posiekać, a kapuste pekińską pokroić. Wszystkie składniki wymieszać w misce. Dodać majonez (ilość wg upodobań). Doprawić solą i pieprzem.