- Pół kilograma dowolnej kiełbasy
- 40 dag mąki
- 4 jaja
- pół szklanki wody
- 6 łyżek oleju
- sól
Mąkę zmieszać mątewką z żółtkami, olejem oraz wodą. Ubić pianę z białek i zmieszać z ciastem. Całość posolić. Zanurzać kiełbasy w cieście i smażyć na jasnozłoty kolor. Podawać na zimno.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz