Czy wiecie że...

Jeśli w słoiku miodu tworzą się dwie warstwy - na dole skrystalizowana, u góry syrop, oznacza to, że miód jest niedojrzały i nie nadaje się do przechowywania. Nie należy go podgrzewać ani mieszać z wrzątkiem, ponieważ traci wtedy właściwości. Nie można go trzymać razem z produktami wydzielającymi silne zapachy, gdyż miód szybko je wchłania.