• dodana do ugotowanego rabarbaru odkwasi go i można będzie wówczas dodać mniej cukru

  • dodana do białka czy śmietanki, przyspiesza ubijanie piany lub kremu

  • dodana do wody, w której gotują się parówki, zapobiegnie pękaniu osłonki

  • dodana do surowego mleka, utrzymuje jego świeżość

  • wsypana do blaszanego pudełka lub szklanego słoja, w których przechowujemy herbatniki czy sucharki, pozwoli zachować ich kruchość i świeżość.