Scorpions - Send Me An Angel

gulasz drobiowy na szybko ;

400 g filetu z kurczaka (lub mięsa z udek)
 2 średnie cebula
 8 dużych pieczarek
 1 zielona papryka
 ok. 100 g kwaśnej śmietany 18%
 sól i świeżo zmielony pieprz
2  liście laurowe
 4 ziela angielskie
1 łyżeczka kurkumy

Kurczaka pokroić w kawałki 1,5x1,5 cm, oprószyć solą i pieprzem, podsmażyć ok. 5 minut na mocno rozgrzanym oleju. Przełożyć do garnka, dodać liście laurowy i ziele angielskie, zalać ok. 150 ml wrzątku. Gotować na małym ogniu.
W tym czasie drobno posiekać cebulę i pieczarki, poddusić ok. 10 minut na suchej patelni, dodać do kurczaka.
Paprykę pokrojoną w paski zrumienić na mocno rozgrzanej patelni i przełożyć do garnka.
Dusić jeszcze ok. 5 minut, dodać śmietanę ,kurkumę i zagotować. Doprawić do smaku. Smacznego :)

na dobry humor;

Wiecie dlaczego sejm jest okrągły?
A widzieliście kiedyś kwadratowy cyrk...

czy wiesz że;

Meble tapicerowane materiałem dobrze jest  czyścić zwiniętym w kulę kawałkiem
starej firanki - jest ona bardziej szorstka niż gąbka, skuteczniej czyści i usuwa brud, nie niszcząc przy tym materiału.

sentencja na dziś;

Są góry, przez które trzeba przejść; inaczej droga się urywa

Reamonn - Promise (You And Me)

bułki z cebulą i kiełbasą;

1,5 kg mąki
5 dag drożdży
5 średnich ziemniaków
2 duże cebule
1 laska kiełbasy np; zwyczajnej
2 płaskie łyżki soli
Olej

Cebulę obieramy , kroimy w piórka  kiełbasę w kostkę i smażymy na oleju na złoty kolor. Ziemniaki obieramy i gotujemy. Dokładnie rozgniatamy, i zalewamy ½ litra wody. Gdy lekko przestygną dodajemy drożdże i ½ kg mąki, przykrywamy i odstawiamy na pół godziny . Rozczyn mieszamy z resztą mąki, solą , kiełbasą i cebulą, wyrabiamy gładkie ciasto, formujemy bułki, odstawiamy na ok 20 min Gdy wyrośnie pieczemy ok 25  min w 185 st C . ( z ciasta można także upiec jeden duży chleb lub 2 mniejsze , czas pieczenia zmienia się na 50-55 min z termoobiegiem, ) Smacznego :)

na dobry humor;

Na lekcji W-F nauczyciel poleca uczniom ćwiczyć rowerek.
Pan się pyta Jasia:
- Dlaczego nie ćwiczysz?
- Bo jadę z górki.

czy wiesz że;

Nie wylewaj soku z kiszonych ogórków. Zalej nim obrane małe cebulki lub ząbki czosnku i już po kilku dniach będziesz miała gotowy dodatek do sałatek i kanapek.

sentencja na dziś ;

Przyjaciele wskazują nam, co możemy zrobić;
wrogowie uczą, co zrobić musimy.