pół opakowania rukoli
kilka kuleczek mozarelli
2 łyżki sera corregio lub parmezanu
pół pomidora
garść nasion słonecznika
3 pomidory suszone
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka soku z cytryny
sól
pieprz
Przygotowanie:
Do miski wsypać sałatę. Na niej ułożyć pokrojonego na nieduże kawałki pomidora, kulki mozarelli, pokrojone na mniejsze kawałki pomidorki suszone. To wszystko posypać słonecznikiem i serem corregio.
W miseczce wymieszać oliwę z sokiem cytryny. Przyprawić solą i pieprzem. Polać sałatkę sosem. ( przepis na 2 porcje ) Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz