SKŁADNIKI:
-4 jajka
-150g wędzonego lub surowego łososia
-1 mała cebula czerwona
-koperek
-około łyżki soku z cytryny+plasterki do dekoracji
-sól,pieprz
-1-2 łyżki oliwy z oliwek

Jaja ugotować na twardo, obrać ze skorupek i przekroić.
Łososia pokroić w bardzo drobną kostkę,wymieszać z oliwką , skropić sokiem z cytryny.
Cebulę pokroić w drobną kosteczkę, dodać do ryby , doprawić delikatnie pieprzem i solą ( jeżeli użyjemy wędzonego łososia solimy odrobinę albo wcale).
Tatara z ryby ułożyć na każdej połówce jajka, udekorować zieleniną .
SMACZNEGO:) ( Dobry pomysł na Świąteczne jajka)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz