- 3 jajka
- 1 szklanka cukru
- 2 szklanki mąki
- 1 szklanka bakalii
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Jabłka obieramy i kroimy w kostkę. Dodajemy bakalie, cukier i mieszamy.
Odstawiamy na jedną godzinę do lodówki. Dodajemy mąkę, jaja, sodę, proszek, mieszamy i wylewamy na blachę wysmarowaną uprzednio tłuszczem.
Pieczemy około 30-40 minut w temperaturze 170-180 stopni celcjusza.
W cieście nie ma ani grama tłuszczu ( nie licząc tego do wysmarowania blachy ).
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz