Powered By Blogger

wtorek, 6 listopada 2012

moje słodkie rogaliki





w razie potrzeby podsypać mąką...

reklama powidła z różą....
1kg mąki

10 dkg drożdży

1 cukier waniliowy
 2 szkl mleka 
3-4 jaja
1 margaryna
6 łyżeczek cukru + marmolada


hm.... nie chcą oddać....
Mąkę wsypać do miski  z cukrem waniliowym . Drożdże rozpuścić z cukrem zwykłym , w niewielkiej ilości ciepłego mleka . Jedną szklankę mleka zagrzać i roztrzepać w nim jajka (całe). Margarynę rozpuścić i wlać do niej resztę mleka . Wszystkie składniki wlać do mąki , zarobić ciasto i włożyć do lodówki na 30 – 40 min .rozwałkować... Robić rogaliki lub bułki (w moim przypadku rogaliki a’la pizza 8 – 10 części- wychodzi ok 30-40 szt). Zwijać od szerokiej strony do wąskiej . Piec na natłuszczonej  blasze ok. . 20 min w temp 175st , na złoty kolor . Posypać cukrem pudrem ., smacznego..;)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz